【迷惑客】スマホ片手の「ながら食い」 人気ラーメン店が苦渋の「禁止」　配慮求めても逆ギレ…残して帰る客も ★5 [鬼瓦権蔵★]

https://news.yahoo.co.jp/articles/91a89bda821fcb2d0e9d73bd691dd31950cf6276

「でぶちゃん」の看板メニュー

前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1679061493/

東京都内の人気ラーメン店が、YouTubeの動画などを見ながら食事する「ながら」利用の禁止に踏み切った。

麺が伸びて味が落ちる上、他の客へ迷惑になりうるためだ。「ご遠慮を申し出てもキレられる」トラブルもあり、悩みの種だった。

■コショウなどの薬味にiPhone立てかけて…

ラーメン激戦区の東京・高田馬場にある「博多ラーメンでぶちゃん」。
1日200人ほどが訪れる人気店で、食べログで評価の高い「TOP5000」にも選ばれている。

店主の甲斐康太さんは2023年3月16日、「そろそろYouTubeなどの動画見ながらラーメンを食べる『ながら食い』禁止にしようかな。※のびて劣化するラーメンに限る」とツイートした。
スマートフォンを片手に食事する風景は珍しくないが、思い切って禁止を検討するという。

写真撮影は問題ないとし、「高菜やコショウなどの薬味にiPhone立てかけてYouTubeに集中してラーメンそっちのけ。そして満席で待ちのお客さんがいる。完全にNGだし、ご遠慮を申し出てもキレられる意味はわからん」と苦悩を打ち明けた。

甲斐さんは17日、J-CASTニュースの取材に、ツイート後に禁止に踏み切ったと答える。

「ながら食い」の割合は1、2割で、「20年以上前からの新聞、漫画に始まり、10年くらい前からスマホの普及と同時に一気に目立つようになりました」と背景を説明する。

「飲食店はご自宅ではありません」
悪気なく「ながら食い」をする客は少なくないとみられるが、店は頭を抱えていた。

ラーメンはすぐに麺が伸びてしまい「とても短命」のため、「魂込めて作っているラーメンが目の前でダメになっていくのは辛い」と甲斐さん。

満席時には回転率にも響く。
「外で待たれているお客様もいらっしゃいます。先客の食事を待つならまだしも、動画を見ながらのんびりしている先客を待つのは耐え難いのではないでしょうか」と周囲への影響を指摘した。

困ったときは、低姿勢で「ながら食い」をやめるようお願いする場合もあるが、たびたびトラブルになってしまう。
「半数以上は不機嫌になり、残して帰る人もいたりします。外に待ってるお客様がいることを伝えても不機嫌なさまには変わりはないですね」。

甲斐さんとしてはなるべく禁止事項を設けたくないのが本音だが、「あまりにも常識を逸脱しているお客様には、他のお客様に迷惑をかける」ため、苦渋の末に禁止を決めた。

「リラックスして自分の好きなスタイルで食事をされているのかと思いますが、飲食店はご自宅ではありません」と毅然とした態度を示し、「他のお客様を尊重しつつ食事の時間を楽しんで頂けると幸いです。お酒を飲んだり仲間と楽しむ時間でもあるので、せめてラーメンが提供されてからはラーメンを楽しんで頂きたいです」と要望した。

魂の一杯

泡だらけなのに

スマホ見ながら食べちゃったんですか？

酒の提供とおつまみの提供やめてラーメン一本に縛ってからいえ

高菜に立てかけちゃったんですか

そもそも飲食店って自宅じゃないからな
スマホ見ながら食いたいなら1人で家でやれ

公共の場での振る舞いなんか躾けされてこなかったDQN一家生まれなんだろ

こまけえー
三つ星フレンチかよ

前スレの基地外はヤベえ

すするが陣内連れて健太行って
うまいうまい言うたからや
てぶちゃん怒りのすする攻撃やで
天一にもまたまた吉本芸人の援護射撃入ってるからのう
すするはでぶちゃんにも行くべき

店名に5分間完食ラーメン店て明記するの義務付ければスマフォ見るの辞めるんじゃね

店内のルールを店が作るのは自由だから良いんじゃね
注意されたり店に気を使って食うのが嫌ならもう2度とこないだろう
客も店を選ぶし店も客を選べば良いでしょ

ちょっと天狗になっちゃったかな

>>11
食ってる最中に会話したいもんか？

音を垂れ流しつつラーメンそっちのけでYouTubeを観るなよ
俺は5ちゃんを見ながらラーメン食うけど

行きつけのスパゲッティ屋は写真撮ることすら許されない

外国人から見たらズルズルズボズボ鳴らしながらラーメン啜ってるのなんて不愉快でしかないのに
お前らは日本人だからと気にせずズルズルズボズボ鳴らしながらラーメン啜るんだろ？
結局マナーなんて自分らが気になるかならないかだけの話であって
ながらスマホなんて見なけりゃ気にならないのにわざわざ凝視してマナー違反だなんだと騒ぎ立てて喚き散らしてるなんて滑稽だと思わないの？

俺は不思議だよ

>>28
外国理論クソどうでもいいわ

いつだったかの「焼き鳥は肉を串からはずさずそのまま食べてくれ」と同じやろ
基本的には店の商売上の本音
あれも1本や2本を複数でシェアするテーブル回転率の悪い客は来るなって意味だし

スマホ片手のながら食いしてる奴見た事あるけどいかにも底辺顔
ああはなりたくないね

意識高い系の豚が店の一員になった気になって客を叩くスレはここですか？

1人で飯食い来てスマホ見ずに食ってない奴なんておらんやろ

>>35
むしろ今の時代は複数人で来てても皆スマホ見てたりするしな

別にスマホ見ながらでも食うスピードは落ちないけど？
時間の有効利用してるだけや

道路に並ばせてるほうが迷惑
邪魔だからなんとかならんかあれ

>>45
あれはっきり言って邪魔だよな。狭い歩道でやられたときとか面倒くさかったわ。割り込みと間違えられて最終的に迂回とかあった

>>1
飯くらい好きなように食べさせて欲しいわ
天ぷら店ではまず塩で食べて欲しいとか五月蝿すぎる

>>42
確かにラーメンイケメンは少ないな

でお前らはここ見ながらやって仕事は
はかどるのw

>>54
何時だと思ってんの？

>>52
なるほど老害なんてどうでもいいや

コテコテの脂肪と糖類と塩で
超絶不健康な料理を心を込めて作りました
真面目に食べてください

>>1
もう外食しないんで汚ならしいイメージついちゃって無理です

好きなように食いたきゃ自宅でやればいい
なぜそれを飲食店でやりたいのか
馬鹿の発想はよく分かんねーな

お前ら育ちがいい割にはズルズルズボズボ鳴らしながらラーメン啜るのほんと草生える

>>75
ズルズルは許せるが
クチャクチャ食べる人見ると寒けがする

>>73
でもお前らってスタバとか好きじゃないんだろw

アラフォーだが未だにラーメン屋行ったことないな
スタバもまだ無い、同様に怖い

スマホをみていただけなのに…

>>83
一人で来る人が多いからだろ

>>36
それができるところでやればいいだけやん

自分の店だし好きにすれば？
ただ、店外やネットにもそう書いて周知はしてね。
店に入ってから書いてあるのでは不意打ちだし。
知ってたら面倒な店行かないからさ。

>>89
要はそういう事だよな
単価低い客が時間かけてダラダラくってんじゃねえよって事
焼き鳥串シェアのあれと同じか

>>70
日本ではOKな事を違反とする根拠は?

>>117
薬を飲めば治ります

>>115
なんかやたら馬鹿の一つ覚えみたいに外人の話を言い出してきて疑問だったから聞いてみた

なんだ、スマフォ禁止ラーメン店は客を金払ってもらって招待してる気でいるのか
すげぇ常識外れ

スマホ見ながら食うような客は、行列店、人気店に行くべきじゃない。
待ってる他の客に迷惑だ。

>>296
ながら食いして間抜けヅラしてる奴らも中卒高卒三流大みたいなのしかいないけどな

だいたいこんな店寒空に並んでる奴ら撮り鉄みたいなもんで味楽しむより食ったと言う事実が欲しいだけの豚だぞ