【個別銘柄】【企業】「マクドナルド」vs.「モスバーガー」の明暗　夜マックは絶好調、モス苦戦の原因は…

モスバーガー「11年ぶり赤字転落」の衝撃
「モスバーガー」を運営するモスフードサービスは10月29日、19年3月期連結決算の最終損益が8億円の赤字になる見通しだと発表した。

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今年の5月時点では25億円の黒字を見込んでいたのだから、文字通りの転落だ。原因は8月に発生した食中毒だとされている。

モス側の発表によると、8都県（栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨、長野）の19店舗を利用した計28人が食中毒を訴えた。赤字は2008年3月期以来の11年ぶりだという。

しかしながら、それまでモスが絶好調だったのかと言えば、決してそうではない。特にモスとマクドナルドの明暗は鮮明になる一方だ。

「マクドナルド」vs.「モスバーガー」両社の明暗を分けた要因は何か（※画像はイメージ）
月刊誌「飲食店経営」（アール・アイ・シー）は9月号に「決算特集第2弾　2018年　11月期から4月期に本決算を迎えた外食上場89社決算ランキング」を掲載した。外食業界全体における、モスとマックの位置をご覧いただきたい。

まずは売上高だ。「飲食店経営」が作成した上場89社のランキングで、ベスト5は以下のような社名が並ぶ。

【1】ゼンショーホールディングス（5791億800万円）
※「すき家」「ココス」「華屋与兵衛」などを経営
【2】すかいらーく（3594億4500万円）
【3】日本マクドナルドホールディングス（2536億4千万円）
【4】コロワイド（2459億1100万円）
※「牛角」「かっぱ寿司」「フレッシュネスバーガー」などを経営
【5】吉野家ホールディングス（1985億300万円）

こうした上位陣に対し、モスバーガーを経営するモスフードサービスは713億8700万円。16位という順位になった。次は会社の成長率を示す「売上高伸長率」をご覧いただこう。

マクドナルドVS.モスバーガーVS.シェイクシャック　価格帯の比較（1）500〜1260円
【1】ペッパーフードサービス（62.2％）
※「いきなり！ステーキ」や「ペッパーランチ」などを経営
【13】日本マクドナルドホールディングス（11.9％）
【61】モスフードサービス（0.6％）

このランキングでは、65位から成長率がマイナスとなっている。モスフードサービスが、ぎりぎりでプラス成長を維持した状況が表れている。

http://news.livedoor.com/article/detail/15547761/
2018年11月5日 6時0分 デイリー新潮

高い

>>3
高いし遅いけど味は良い
マックは美味しいと思った事ない

夜マックのボリュームアップサービスはもうフルタイム適用すべき。
これのお陰で夜にマックに行くようになったわw

>>4
マックの策略にやられてやがるｗｗｗ

食中毒でしょ

>>6
とどめ刺しそうな状況ではあるな
まだ原因食材公表してないでしょ？

遅いからじゃね？

>>7
これな

モスは高くても美味いしボリュームがあるのが売りだったのに
高いまま小さいし味も落ちた

マックがピンチの時何やってたの？

サンドウィッチのように上と下を挟まれ、モスバーガーは高価格帯にも低価格帯にも活路を見いだせず、苦しんでいるように見える。

記者はこれが言いたかったみたいだなｗ

>>11
読まずに済んだ
ありがとう

>>14
いちおうハンバーガー屋だとは思ってたが

立場が逆転したな

朝モスのしょぼいメニューからして何とかしてほしい

>>15
朝のメニューは止めたがいいね
あれ頼んだ人は二度と来ないだろw

モスは高い小さいまずい凡庸と
フレッシュネスバーガーみたいになっちゃったな

閉まるのが早い

ここでドムドムが漁夫の利を得ます

ハゲタカファンドに食い荒らされて終了、利益追求、消費者置き去り。

>>24
すかいらーくはハゲタカで復活したが

マクドナルドは不採算店舗から撤退したからな

この2つの企業はターン制な感じ

モスはよく解らんが、マックは高級路線によくシフトチェンジできたな。
ハンバーガー70円のイメージがしっかりあったのに。
インフレ時代にはこの方が利益が出やすい。
元々高級路線のモスはマックに客を取られたか。

無能だと思ってたカサノバが思いの外有能だった件

モスは匠バーガーの頃からちょっとおかしかった
チェーン店の質と値頃感を勘違いしていた

>>58
創業者がファンドに売ったんでしょ
それからかねおかしくなったの
知らんけど

>>58
社長になってすぐアレは彼女の責任ではあるまい。

俺からすると、高級路線のバーガー全部低迷してる感じなんだが
モスバーガーはショボくなったぶん売れてないのも納得だが
ほかの高級バーガーも飽きられてる感じする

モスの売り方は今の時代には合ってないよ