【大阪】大盛残したら1万円没収、人気ラーメン店主の思い「覚悟を持って食べてほしい」【弁護士ドットコム】 [少考さん★]

「ラーメン工藤」大ラーメン注文に1万円預かる理由、店主の工藤丈明さんに聞く

大盛残したら1万円没収、人気ラーメン店主の思い「覚悟を持って食べてほしい」
https://www.bengo4.com/c_18/n_14379/

2022年04月15日 18時14分

大阪府吹田市内にある人気店「ラーメン工藤」が、店のルールを守らず注文したラーメンを残して走り去った客がいたとして、今後は「大ラーメンを注文するお客様には\10,000お預かりします。完食後返金します」とツイッターで宣言し、話題となっている。

https://twitter.com/ramenkudokisibe/status/1513805130793070596

投稿によれば、店では「お残し禁止」のルールを設けているといい、別のツイートでは、「（注文時に1万円預かるという）ルールは設けますがいつか廃止出来るよう皆様にもご理解、ご協力をお願いしたいです」と呼びかけている。

客側のお腹事情が急に変わることなどはあり得るとはいえ、ラーメンを含む飲食店側が、「食べられる分だけを注文してほしい」「注文した飲食物はできればすべて食べてほしい」と思うのは自然だろう。しかし、あらかじめ一定額を店側に預けるルールを採用している店舗は稀だ。

しかも、多くのラーメンはどれほど高くても一杯2000円以内の値段におさまるところ、預ける金額が「1万円」というのは結構な金額といえる。実際、この投稿に対しては、「モヤモヤするルール」「10000円預かりはやり過ぎでは」など懐疑的な意見も寄せられている。

なぜこのようなルールを設けたのか。「ラーメン工藤」の店主に話を聞いた。

●店主のこだわり「お腹いっぱいになっていただくことに対して同一の料金」
「ラーメン工藤」は柔麺専門の二郎系ラーメン店で、店主の工藤丈明さんによれば、並盛でも「普通のラーメン屋さんの2.5杯分くらいある」という量が出されるという。

並盛は一杯880円（税込）だが、大盛（大ラーメン）でも追加料金は取っておらず、どちらを注文しても値段は同じ。「お客さんにお腹いっぱいになっていただくということに対して同一の料金を取る」スタンスだという。

（略）

※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。
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気持ちはわかるけど
よくソレで商売が成立するなw

たかがラーメンで…

>>4
それ、客に対して？店に対して？

>>4
食べ物だぞ。

>>4
誰でもできるとまでは言わないがライバルが多すぎるからこれくらいやって
人気店だから強気を演出しなきゃなんないんだろう

盛ったぶんだけ料金取ればいい話では

>>6
そう思う。

無料の大盛なんかやめちまえ

これはいいと思う
まあ大量に残して逃げたであろうアホは何も感じないだろうけど

こじらせ系は潰れる

>>1
まあ適当な額だと「金払えば残していいんだろ？」って開き直るヤツが出てくるからな

↑みんな本質が理解出来てないな

>>12
本質とやらを是非とも御教示願います

>>27
スープまで残すな

個人店、オーナーの好きなようにしたらええ
入り口にわかりやすく書いといてね

こいつ1万預かって10玉盛りとか出すぞ

正義感の暴走や。社会を駄目にする。

せやかて

流石にやりすぎは叩かれるよ、預かるなら1000円だろせいぜいが

大盛りが並の2.5倍
ここが致命的におかしいんだろ
そしてわかっててやってるだろ

>>22
よく嫁

>>22
並盛りが普通のラーメン屋の2.5倍やぞ。致命的におかしい点は同じだが。

大盛りなしにして替え玉無料でええやん

嫌なら行かなきゃいいんじゃね

もうかりまっか

食えば良いだけだろ
食えない量を頼むなってのはあたりまえだからねえ

金を強制的に預かるとか法律に引っかかるだろ先払いにして金もらえよ
話題作りか？

>>28
何法の何条にひっかかるんだ？
法律知らないのに語るなよ

壱万円預かったあとに盛りつけマシマシにすりゃ世話ないわ

最初に契約して1万預けるんだからラーメン屋の勝ちだろ
文句あるなら雑魚が大盛り頼むなよ

食券制にすれば解決するのでは？
大食いチャレンジメニューなら前金もわかるが

並盛りを頼む客はめっちゃ損してるなｗ
こんな変なバランスじゃなければ並は600円くらいだろ

ラーメン食うのに何の覚悟がいるんだよ…
残さず食うのはマナーだけどマナーをルール化すれば客は離れるに決まってるっての

法的に駄目なんじゃないかと思うが
そんな店で食いたいと思う客がいるんなら好きにすればいい

>>36
ラーメン11000円
完食すると10000円引き
常連になると最初から10000円引き
みたいな感じじゃないの？

>>47
ただの炎上商法じゃない？

>>36
別になんの問題もない
むしろ何の法律に引っかかるのか教えてくれ

>>36
弁護士サイトの記事だぞ

大食いな方だけど
こういう系の店には行ったことがないw

食い物で遊ぶな

>>1
下水道局・清掃局「お前ら、明らかなゴミや排水以外を店から流したら一回につき100万円罰金なw」

>>1
食べ物というよりもエンターテイメントだからなぁ
出す方も食べる方も食べ物を大事にしてないのは同じ

>>1
それでいいよ
嫌ならこの店に行かなきゃいい
店主が客が敬遠するのも覚悟でこうやってんだから
外野がつべこべ言うのはお門違い

>>1
このご時世、呑気な話でホッとするわ

>>1

ゲテモノメニューでとにかく話題になる
SNSでタダで宣伝してもらう

ようやるわ

>>1
並盛り880円
大盛10000円

ええ商売やな　さすが大阪人や

>>1
大盛りが無料なんじゃなくて元のラーメンが大盛り料金なだけだろ。
お腹いっぱいになってほしいとか嘘ばっか言ってんじゃねぇよ。
じゃあ足りなかったら店は1万払えよ？

>>498
足りなかった人は野菜おかわり無料だそうだぞ？
どんな人でも900円弱で必ず腹いっぱい食えるってさ。

>>1
記事を読んだ。今どき見上げた店主だ。
そういうことなら文句はない。

店主の気概を無碍にして、トンズラする方が悪いだろ。
この店主なら心底詫れば問題なかったはずだ。