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【さわやか】ハンバーグ最大50円値上げへ 輸送コスト上昇などで 静岡の会社 [香味焙煎★]

1 :香味焙煎 ★ 2022/02/01(火) 08:02:40.10 5O3/W9gI9.net
静岡県内で30店舗余りを展開し、ハンバーグが人気の「炭焼きレストランさわやか」は、輸送コストの上昇などで牛肉の仕入れ値が上がっていることから、ハンバーグの価格を最大50円値上げすることを決めました。

静岡県内で34店舗を展開する「炭焼きレストランさわやか」は、ハンバーグが人気メニューで、来店客数のおよそ6割を東京や神奈川といった首都圏の客が占める店舗もあるなど、県外でも親しまれています。

このレストランでは、ハンバーグにオーストラリア産の牛肉を使っていますが、運営会社によりますと、原油の値上がりによる輸送コストの上昇や、アメリカや中国での需要拡大などで、牛肉の仕入れ値は去年に比べておよそ1.5倍になっているということです。
このため3月1日から、主力のハンバーグのメニューを50円値上げして、税抜き価格で1050円にするほか、ハンバーグが含まれるほかのメニューの多くも30円値上げすることを決めました。

一方、鶏肉を使ったメニューやステーキなどは、値段を据え置くということです。

運営会社の渡辺浩一執行役員は、「原材料費が上がっているため今回の値上げを決断しました。値上げですべて吸収することはできませんが、残りは自社で負担してお客さんにハンバーグを楽しんでもらいたい」と話しています。

NHK NEWS WEB
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20220201/k10013459981000.html

2 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:03:38.66 r9WIPerV0.net
まぁ、しゃーないわ
げんこつハンバーグうまいもんな
歩いて三分のとこにあるし
69 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:25:16.67 kF/+8hzB0.net
>>2
いいなぁー裏山!
75 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:28:25.47 r9WIPerV0.net
>>69
平日の五時に行けば並ばず食えるし、休日は営業時間前の予約券発行すればやはり並ぶ必要なし
3 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:04:03.58 zes2I8vS0.net
>>1
段々と物が手に入りづらくなってるな
4 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:05:01.99 pKvhTM070.net
ハンバーグは自分で作って薪ストーブとかで焼いて食うとうまい
102 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:40:12.40 pjtuLcsY0.net
>>4
薪ストでキャンプしてみたい
2〜3日こもってみたいわ
6 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:05:08.63 y4cmH8SY0.net
マジかよ
びっくらドンキーにするは
7 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:05:17.66 oY/BFneY0.net
冷凍配送してないんで他県展開しないんだって
9 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:05:46.82 uK6w33g20.net
さわやかはホントにおいしい
このくらい値上げしても食べに行くわ
10 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:06:27.56 bkl1XVLv0.net
流石に50円は上げすぎだろ
13 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:07:05.72 xPQJ5Ob00.net
>>10
お前みたいな貧乏人は自炊してろ
63 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:22:57.70 wGlmLI1T0.net
>>10
50円ごときで上げすぎとか貧乏すぎるやろw
11 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:06:36.47 xPQJ5Ob00.net
100円値上げでも良い
19 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:08:50.09 v96mZU720.net
>>11
同意
15 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:07:31.88 yFjn6vgq0.net
値上げしたら行きません
さよなら
198 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 10:43:56.26 jhbykkSc0.net
>>15
そのうち行くところ無くなるぞ
17 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:08:31.78 ieWlOdzt0.net
やめて(;Д;)
18 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:08:48.73 C6UvS/ua0.net
ハンバーグ師匠
21 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:09:14.87 qcW9QHGX0.net
さわやかはオニオンソース売ってくれんかなぁ
22 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:09:33.00 H3zx6va80.net
音を上げちゃったな!!なんつって!値上げだけに!
23 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:09:44.98 MCKe3pG20.net
黙って小さくするよりずっと好感が持てる
186 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 10:21:42.82 0xWbB7I70.net
>>23
まあ、潔いよな
高いものは高く売るのは当たり前
そこを誤魔化そうとするから
ステルス小型化、少量化
品質落とし、労働環境悪化

なんにもいいことない

24 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:09:59.83 MfGiGVzB0.net
こないだ静岡行ったときに食ったがそこまで感動はなかった
個人的にはドンキのほうがうまい
26 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:10:17.33 Pc6UEf/q0.net
うまい棒値上げの衝撃で耐性ができた
28 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:11:50.50 rAhOLfVr0.net
ブロンコビリーでええわ
29 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:11:56.02 qIT8Ult70.net
御殿場店はいつもアホで240分待ちだよ
32 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:12:57.54 fnDz6FBc0.net
本当に美味い店だから仕方ない
パチモンの店は沢山あるけど、ここは超えられない
33 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:13:02.21 LZsjpOwL0.net
久々に食べたい
34 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:13:05.50 jDXjywF+0.net
うまいんだけど、中の方ほとんど焼けてないよな…
40 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:15:04.75 rHfT/B840.net
>>34
注文時に焼き加減はどうするか聞かれるから調整してもらえるよ
53 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:18:46.76 nhreYXs20.net
>>34
それを提供できるから人気なんでしょ?
76 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:29:41.63 Oh42ZAZ10.net
>>34
そのレアなとこが売りだろ

ただ大きいほうのおにぎりは中が冷たいのが気に入らないので(焼くとレアじゃなくなるし)
小さいほうのげんこつハンバーグにしてるわ

82 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:31:53.02 AuGYw5er0.net
>>76
ハンバーグって中まで火を通せって家庭科の先生に習ったけどここはどうして平気なんだろう
101 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:39:14.42 LrMcs4bK0.net
>>82
ここは静岡に自社工場があって滅菌した状態で加工配送するからレアで提供できるらしい
他でもレアで出す店はあるけどレアのまま食べれるかどうかはその店の意識による
ユッケみたいなもんだし…

一般家庭で中まで確実に火を通せって言うのは合挽き使用が多くて豚さんが配合されてるから

38 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:14:24.75 iEzJ7NYw0.net
さやわかのハンバーグはソース無しで
卓上のマリーシャープスたっぷりかけるとウマい
39 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:14:40.84 rOlhU7TO0.net
Twitterで漫画家がここのうまさを漫画にしてて、それに惹かれて遠征して食べに行った。
ハードルが上がってたからそれほどでも…って思ったけど、しばらくするとまた食べたくなる、そんな感じ。

あと意外とカレーがおいしいと思った。

ぼっちで行ったから、周りが店員さんとカンパーイ!とか変な儀式やってるの見て焦ったけど、見逃してもらえて安堵したw

45 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:16:23.99 r9WIPerV0.net
>>39
カンパイドリンクはお一人様にはしないし、二人で行っても聞かれない
41 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:15:37.01 zg2BiEaZ0.net
ビックボーイで問題ない
43 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:16:01.58 k2NAkwwj0.net
>>1
単純に5年前から
150円は値上がりしたな

たかが50円
たかが50円
たかが50円

で気づけばってやつ
そして従業員の給料は上がってないというね

48 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:16:53.23 Oc5UxN3j0.net
>>43
最低賃金上がってるから上がってはしてるだろう
44 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:16:06.03 +fJtHaj30.net
うまいけど並んでまで食べるような店じゃないな。所詮はファミレスだし
47 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:16:33.27 q+GgoluP0.net
長野のさわやかっぽいドンキホーテの方が美味いわ
49 :ニューノーマルの名無しさん 2022/02/01(火) 08:16:53.36 hjJq1+nT0.net
あれで1000円とか、最初から安すぎるんだけどなw
味も日本一だと思うぞ。
omorovie: