1 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 10:39:41 2bZ2gYSj0
奥が深いわ…
2 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 10:40:02 n1nMglyA0
間抜けやな
5 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 10:40:21 VezH5e2d0
接客教わらないから糞態度悪い
198 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 10:58:48 kyVlMydI0
>>5
ペッパー君やぞ
ペッパー君やぞ
8 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 10:40:47 rIl7rrvG0
そんなに時間かけたら卵も鶏になっとるやろ
72 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 10:47:55 ntPCElog0
>>8
ひ孫世代の卵やぞ
ひ孫世代の卵やぞ
200 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 10:58:51 gAyn1jO50
>>8
うまい
うまい
18 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 10:42:07 gzC2w5ft0
こんなん寿司アカデミーも繁盛するわ
74 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 10:48:14 GHOGDhc/p
>>18
寿司アカデミーの寿司食べ放題で十分や
寿司アカデミーの寿司食べ放題で十分や
25 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 10:42:55 P9SQyR6W0
まあ実際には新規参入を防ぐためやろな
26 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 10:43:09 lo6NU08Q0
実際無駄なことさせて足止めさせとかな
寿司屋飽和状態になるんちゃうか
寿司屋飽和状態になるんちゃうか
38 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 10:44:40 nkGNyAzJ0
>>26
飽和化どうかは知らんけど雇用のバランス取ってるって側面は絶対あるやろな
飽和化どうかは知らんけど雇用のバランス取ってるって側面は絶対あるやろな
65 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 10:47:11 oK1XbVBt0
>>26
基本そういうことやで
都合のよい人材確保とライバル減らしや
基本そういうことやで
都合のよい人材確保とライバル減らしや
36 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 10:44:24 iiabOSsda
機械「プログラム覚えたら一瞬やぞ」
50 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 10:45:19 tMmt8/KId
弟子「はぁはぁ…18年修行してタマゴ焼けるようになりました！」
寿司屋「18年修行してタマゴしか作れんヤツ店に置けるわけないやろ」
弟子「」
59 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 10:46:46 87l25mMBa
でも仮に3年卵割りだけしてたらめちゃくちゃ上手そう
69 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 10:47:34 iOWuC6huM
>>59
両手割りも楽勝やろなあ
両手割りも楽勝やろなあ
98 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 10:50:32 puHmOcKE0
職人の考え方って地球上でも日本人だけなんだよな
頭おかしいのに誰も気づけないからどうしようもない
頭おかしいのに誰も気づけないからどうしようもない
126 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 10:53:25 sQ9NL0nMM
>>98
日本人は他人の不幸と噂話が大好きやからな
職人なんてさらに上や
日本人は他人の不幸と噂話が大好きやからな
職人なんてさらに上や
112 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 10:51:55 +Vi9lYKG0
仲間というか利権の一部に入れてやっても良い
っていう「媚び期間」だからな
っていう「媚び期間」だからな
113 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 10:52:04 Yy/Wiuhdd
イタリア靴職人の技術の全てを2年で会得した貴乃花の息子を見習えよ
124 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 10:53:10 9A8ACT1Q0
まず何年経とうが誰が握っても寿司の味なんて同じだろうが
142 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 10:54:25 WMfTgakt0
>>124
それなりの値段のすしを何回か食べた後に、回転すしいったらゴミすぎてびっくりしたわ
普段食いなれてないと気にもせんけどさ
それなりの値段のすしを何回か食べた後に、回転すしいったらゴミすぎてびっくりしたわ
普段食いなれてないと気にもせんけどさ
140 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 10:54:12 kt9iDnn8d
全部覚えたときには老衰してそう
146 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 10:54:41 2bZ2gYSj0
>>140
むしろ養鶏農家になってそう
むしろ養鶏農家になってそう
143 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 10:54:25 oUQIWGsCM
そのうち全自動寿司握り機ができて板前全員死にそう
173 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 10:57:04 x8G7tVwN0
>>143
仕込みから全部やれるんならそうなるやろね
仕込みから全部やれるんならそうなるやろね
191 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 10:58:23 WMfTgakt0
>>173
この話はもう寿司に限った話じゃねーわな
チェーンはどこもとにかく簡易化しまくってるしな
この話はもう寿司に限った話じゃねーわな
チェーンはどこもとにかく簡易化しまくってるしな
153 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 10:55:21 IKDe/DYc0
寿司職人は寿司握る時になると手だけ体温下がるよう進化してるからな
そのレベルになるためには何十年は必要やろ
そのレベルになるためには何十年は必要やろ
157 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 10:56:08 JqSGXZzMa
>>153
そんなん手を冷水につけるだけでええやん
そんなん手を冷水につけるだけでええやん
205 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 10:59:03 IKDe/DYc0
>>157
寿司握る前に冷水につけるのを何年も繰り返すと勝手になるらしいぞ
寿司握る前に冷水につけるのを何年も繰り返すと勝手になるらしいぞ
179 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 10:57:27 k19UXWct0
>>153
爬虫類かな
爬虫類かな
195 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 10:58:42 mjRhD/wO0
>>153
寿司ロボットで十分や
寿司ロボットで十分や
193 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 10:58:36 4hDQM+GLM
ぶっちゃけシャリマシーンで具載せるだけでいいよな
大抵の人間に違いなんてわからん寧ろシャリマシーンのが上もある
大抵の人間に違いなんてわからん寧ろシャリマシーンのが上もある
218 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 11:00:36 oEerUzWI0
>>193
高級な寿司なんか食わんでもええから1回は回らない寿司食ったほうがええで
回転寿司は回転寿司っていう食い物やで
高級な寿司なんか食わんでもええから1回は回らない寿司食ったほうがええで
回転寿司は回転寿司っていう食い物やで
258 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 11:04:05 L1DXEQBZa
一食3万円とかする高級寿司屋の味でさえ、ライスマシーンが自動で握ったシャリにカットマシンが適当に切って乗っけたネタと大差ない味という事実
282 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 11:06:07 2bZ2gYSj0
>>258
キャバクラのバカ高い水はその辺のコンビニの水と一緒やで
雰囲気に金払ってるんや
キャバクラのバカ高い水はその辺のコンビニの水と一緒やで
雰囲気に金払ってるんや
312 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 11:08:32 Q+bAHP4dd
>>258
そのレベルならそもそも食べ物の味とか気にしなくていい
そのレベルならそもそも食べ物の味とか気にしなくていい
379 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 11:12:48 lHIcT4r3d
>>312
ある意味幸せかもな
ある意味幸せかもな
300 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 11:07:41 P9SQyR6W0
でもやっぱある程度の経験年数ってどの業界でも重要よな
毎日仕事でやるって
毎日仕事でやるって
307 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 11:08:17 L9M06UbR0
>>300
そらそうよ
問題は目で盗め！とかいう腐った風潮
そらそうよ
問題は目で盗め！とかいう腐った風潮
309 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 11:08:21 oEerUzWI0
面接官「このおにぎりを10000円で売ってみてください」
板前はこれをガチで実現するのが仕事
板前はこれをガチで実現するのが仕事
347 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 11:10:42 Bwyg3LOy0
>>309
せやね
ラーメン屋が千円超えられないのはそこの価値が創造できていないからやね
せやね
ラーメン屋が千円超えられないのはそこの価値が創造できていないからやね
370 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 11:11:49 qlZeaD7q0
数日前に脱サラ独学でラーメン屋始めたけど客が来ないってスレ見たな
そこでは有名店で修業しろって流れになってたぞ
そこでは有名店で修業しろって流れになってたぞ
381 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 11:13:07 rpwD2lgB0
>>370
それは腕どうこうじゃなくて「有名店で修行した」っていう看板で集客しろって話やろ
腕じゃなくてマーケティングの話では?
それは腕どうこうじゃなくて「有名店で修行した」っていう看板で集客しろって話やろ
腕じゃなくてマーケティングの話では?
383 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 11:13:30 WMfTgakt0
>>370
なんともいえんな
近所に大勝軒で修業しました！って店あったけど1年で潰れたし
なんともいえんな
近所に大勝軒で修業しました！って店あったけど1年で潰れたし
378 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 11:12:46 DcjTAD9K0
京都の玉子焼き屋にアナウンサーが1日修行に行くみたいな企画観たけど酷かったわ
玉子焼きとは…とか根性論でパワハラとか怒鳴られたり
たかが玉子でw
典型的中卒DQNがやる底辺職
玉子焼きとは…とか根性論でパワハラとか怒鳴られたり
たかが玉子でw
典型的中卒DQNがやる底辺職
407 :マネロビ！ 2018/12/08(土) 11:15:14 oEerUzWI0
>>378
卵焼き一つで人に説教出来るくらい自分に自信がないと務まらん仕事やししゃーない
あとは世間がそういう職人像を求めてるのもあるやろ
卵焼き一つで人に説教出来るくらい自分に自信がないと務まらん仕事やししゃーない
あとは世間がそういう職人像を求めてるのもあるやろ
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