【買い物・消費】中国人「日本に来て一枚25000円の肉に驚いたが、食べたら理由が分かった」

中国メディア・東方網は１９日、「日本で食べた１枚２万５０００円の牛肉、最初はどうしてこんなに高いのかと思ったが、後になってその理由がわかって納得した」とする記事を掲載した。

　記事は「日本にはおいしい食べ物が非常に多い。日本旅行では、観光をせずにグルメばかりの旅にしても、やって来た価値が大いにあるくらいだ。タコ焼き、ラーメン、たい焼き、
刺身などなど、本当にみんなおいしいのだ」と紹介した。

　そのうえで、友人との日本旅行中で「伝説中の牛肉の鉄板焼き」を食べに行ったことを紹介。「その価格を見て驚いた。１枚２万５０００円もする。いくら何でも高すぎやしないか。
でも、多くの日本旅行経験者は食べることをおススメしている。どうしてこんなに高いのか」と思ったとしている。

　実際に店に入ってみるとまず、調理人と対面する鉄板焼き店のスタイルに感銘を覚えたようで「ここの最大の特徴は、シェフがおいしいものを作る様子を見ることができる点。
これは素晴らしい」と評した。そして「シェフが牛肉の周りの脂肪を切り落とす。それから、ピンク色をした肉を鉄板に置いて焼き始めた。両面を黄金色になるまで焼くと、
肉を小さく切ってさらに盛りつけた。その肉を見た瞬間に、どうしてこの牛肉がこんなに高いのかを理解することができた」と伝えた。

　そのうえで、サシと呼ばれる脂肪がたくさん入った高級な牛肉は、焼くことにより赤い部分の肉と白い脂が見事にブレンドされ、食べた時に格別の柔らかさと、格別の味わいを
堪能することができると説明。「一般的な牛肉の、あのパサパサが全くないのである。高いのには理由がある。見た目が美しいだけでなく、非常においしいのだ」と評した。
（編集担当：今関忠馬）（イメージ写真提供：１２３ＲＦ）

http://news.searchina.net/id/1669510?page=1

中国人の方が日本語上手いのな

>>3
バズプラスとかゴゴ通とか見ちゃうと海外の通信社の現地記者の日本語の方がマトモで笑えるよな

高級中華で対面調理って確かに無いジャンルだな、庶民的な店でオープンキッチンはあるけど

グルメ漫画みたいな解説でわろた

日本からの個人輸入に関税かけたから今度は高い肉食わせればいいな

>>6
日本に来ないと食べられないものを増やせばいい。

＞一般的な牛肉の、あのパサパサ

これが分からん

>>11
ウェルダンのイメージじゃないかな
それごまかすためにレアってあるけどそれだと所謂さしとの相性が悪い

>>11
油使って焼くと誤魔化しきいちゃうけど、しゃぶしゃぶにすると安い肉はホントパサパサになる。かんたんにわかるから、やってみよう。

高い鉄板焼きはほんと高い
でも美味い

こういうのって美味しいから高いのか、
コストの問題なのかわからんよね
俺はスーパーの肉でおいしい舌だから幸せ

でも2.5万は高いな。もっと安めでおいしいもの量を食べた方がいいかなぁ

>>16
それはデブの発想って友人に言われたわ

大きな鉄板で目の前で焼かれると、なんかお好み焼き気分になって残念なんだけど
いい焼き方なのかね？

対面調理ってなんか照れるから好きじゃない

鉄板焼きで高級って只のボッタクリだけどな
日本の本物の焼き方は油が下に落ちるタイプだし

>>25
金持ってる上客が予約取りづらくなったり貧乏人の近くで食事したくなかったりするから客層を絞るためにわざと高い値段設定にしてるんでしょ

山岡「鉄板焼きってのは肉を一番まずく食べる方法だ」
結構覚えてるな

高級和牛は中国人の食卓に並び
日本人はトランプ印の米国産牛肉を食べる

>>36
うまいこと言ったと思ってるかもしれんが
お前が安い肉食べてるだけで
和牛の良い肉食べてる日本人はお前のまわりにいないだけで
たくさんいるし、それを食べてる中国人より遥かに多い

>>36
だいたい合ってるだろうね
高級和牛買う日本人より金持ち中国人の方が多くなってきてるだろうしね

>>36

そして日本人の手元に金が入ってる
なんの問題もないだろ？

日本人でも食うのに相当の覚悟と気合が居る値段だからな・・・

庶民の自分はオージービーフで十分です

価格が旨く感じさせてるだけだわ

向こうでも金にあかせばすっごいの食えるけどね
十年以上前に食べた一皿3000円のチンジャオロースとか駐在ですっかり嫌中国のオレですらあまりの美味しさに絶句した

牛肉ってそんなパサパサしてるっけ

>>50
スーパーの安い外国産でステーキしたらパサパサやん

>>162
この前、スーパーでサーロインステーキを試食させてたけど、
オージービーフだし、試食だからかミディアムウェルダンくらいで焼いてるから、
案の定パサついてて、ネガキャンにしかなってなかったな

北京とか上海なら日本の鉄板焼進出してるだろ

中国人がマナーを覚えたら他の国の人より付き合いやすそう

鉄板焼は卑しい商売人の発想だと池波正太郎が言ってた。

結局んとこ、「日本でこんな高い肉食ったぜ」って自慢なんだろうなあ。
まあ、一生の語り草にでもすりゃいいよｗ

2万5千円のステーキを注文してくれるなんてめっちゃ良い客じゃないか

>>97
サービス量込みだけどね

ええ肉は脂が旨い。　
国賓を持て成す晩餐会の肉を喰ったことがあるけど、モノが違う。

日本の超一流の店って売れても料金上げて貧乏人が来ないようにしないから予約が取れなくなるのな

高くて美味いのは当たり前、安くて美味いが一番すごい事だと思うけどな

>>133
社会を維持する事を考えるとそうでもない
金持ちは基本的はそういう視点になるから、満足出来れば金は払う

問題は金持ちの満足は必ずしも下層の満足じゃ無い事だ

きっとA5牛肉をつかってるんだろうなー
とある調査ではさしが多くはいってて美しいA5よりもA2やA3を一番美味しいと言う人が多かった

>>1
高すぎ
金払らえる奴だけ食べれば良い

>>1
バブルの頃の日本人も海外行って散々こんなこと言ってただろうな