1キロ65円と、過去5年平均(平年)の6割安。4カ月以上、平年を下回ったままだ。総菜やサラダの消費が振るわず、
業務・加工業者の引き合いが弱いことが響く。府県産のまとまった出回りも続いている。卸売会社は「市場の在庫が少なくなるまで、
販売環境は厳しい。夏ごろまで軟調が続く」と見通す。
今シーズンのジャガイモ相場は、府県産が本格化した2月中旬から平年を下回って推移。気温上昇で煮物需要が落ち着いた
大型連休明けからは、厳しい販売が続く。
卸売会社は「市場内の仲卸などが抱える在庫が多い。加工需要の落ち込みが大きく響いている」と話す。今冬に出荷終盤を
迎え た北海道産が小玉傾向で、業務・加工向けに調達 が前倒しで進んだとし、「府県産が出始める前に業者が必要量を確保した」と指摘。
2017年の“ポテチショック”を受け、原料確保の動きも強かったという。
追い打ちをかけるのが業務・加工需要の低迷だ。首都圏のスーパーでは、ポテトサラダの売り上げが前年より1割減ったと説明。
背景として、昨年夏に総菜の食中毒が相次いだことを挙げ、「消費者に敬遠意識がまだ残っているのではないか」と頭を痛める。
ポテトサラダを製造する東日本の総菜メーカーは、「真空パックなどの一部商品を除いて、スーパーからの注文が減っている」と明かす。
家庭向けの消費も振るわない。長崎産を1個38円(税別)と前年の3割安で販売する、東京都内のスーパーは「特売を積極的に仕掛けるが、
暑さで売り上げが前年を2割下回る」と説明する。
産地の出荷は順調だ。主力のJA全農ながさきによると、現在の1日当たり出荷量は500〜600トン。「雨で5月の収穫が遅れた影響で、
ピークが今にずれ込んでいる」と話す。JA静岡経済連の出荷は日量8000ケース(1ケース10キロ)で、「不作だった前年より2割ほど多い」。
府県産は8月上旬まで出荷が続く見込み。同月には後続の北海道産も出始める。
https://www.agrinews.co.jp/p44390.html
25%増量してたかな
たしかカルビーが25%増量で
コイケヤが20%増量だったかな
「今は」増量してるが期間限定
通年で1袋に最低でも100gは詰めとけ
俺、小学生の甥っ子に顔が
じゃがいもみたいて言われたことがある
じゃがいも料理のレシピは調理楽なの多いぞ
皮をむくのが面倒くさい
20円分のジャガイモでポテチ一袋分できる
いっぺんにたくさん揚げないのがコツ
ポテチを買うのが馬鹿馬鹿しくなる
その手間が馬鹿馬鹿しい人が買うんだからほっとけよwww
いつも何キロ売ってるのよ
100トンぐらい売らないとお金にならなそうな
今年は80トン出した
いつもは10kg1000円前後の手取りがあるのよ
高い時は2000円になる事もある
今は10円〜30円
機械の油代にもならない
そこそこ大きな農家だな
まぁ、補填金でるでしょ?出ない?
さすがに出ると思う
こんな時のために保険かけてるからな
でも、資材代が何とか払える程度しか貰えない
儲かってるときに溜めないとな
タダでやるから掘りに来て持っていけ
葉物野菜みたいに潰せないから人夫雇って赤字でも掘らなきゃいけないやで
農家のひと売っても金にならないなんていうなら無人販売所に売ってもいい値段で置いてくれればいいのに
その無人販売所は毎日5トン置いてもええんか?
なんかわろた
食うと今はめちゃ安上がりということか。
他に今のお奨めメニューはないかな?
ラップしてレンチン これ 最強