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【個別銘柄】【ペッパーフード】ラーメンチェーンの「ハチバン」がステーキ店 「ペッパーランチ」FC加盟

1 :マネロビ! 2018/03/26(月) 23:50:05 CAP_USER9
 ラーメンチェーンのハチバンは26日、ステーキ店の運営を始めると発表した。ペッパーフードサービスのフランチャイズチェーン(FC)に加盟し、低価格業態の「ペッパーランチ」を石川県小松市の商業施設に出店する。成長する外食ステーキの市場を取り込むとともに、海外展開のノウハウを持つペッパーフードとの連携を出店戦略に生かす。

 出店するのは北陸最大級の商業施設「イオンモール新小松」の2階フードコート。4月下旬のオープンを予定する。客自身が鉄の皿で肉を焼くスタイルで、客単価は千円程度を想定する。

 ハチバンはラーメン店の海外出店を強化している。既に店舗を持つタイと香港に加え、先週にはベトナムへの進出計画を発表した。ペッパーフードもベトナムを含むアジアを中心に、海外13カ国で300店舗以上のペッパーランチを手掛ける。ハチバンは海外の出店戦略を進めるうえでも同社と協力体制を築けるとみている。

2018/3/26 21:28
日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO28601510W8A320C1LB0000/

3 :マネロビ! 2018/03/26(月) 23:51:35 FBY8xFwP0
8番ラーメンも潰れそうなのか
9 :マネロビ! 2018/03/26(月) 23:58:46 WZcvbS4m0
タイがターゲットじゃねーの?
8番ラーメンいたるとこにあんぞ
向こうはまだ牛肉食う文化無いから
需要が出来たら独占できるだろ
118 :マネロビ! 2018/03/27(火) 06:53:56 wCsmiA380
>>9
ペッパーランチはかなり前からタイにあるよ
吉牛と同じくあんまり客入ってないけど
10 :マネロビ! 2018/03/27(火) 00:00:22 QuxC7mXh0
いきなりじゃなくて、ペッパーかww
11 :マネロビ! 2018/03/27(火) 00:00:26 VgRto4PX0
8番らーめんとか幸楽園って美味いの?
スーバーの冷蔵コーナーで売ってるラーメンや餃子とそんな変わらんくらい?
110 :マネロビ! 2018/03/27(火) 06:13:13 SbH+/wmy0
>>11
8番は全部国産野菜や
13 :マネロビ! 2018/03/27(火) 00:02:24 um+WNnLl0
幸楽苑といいラーメンチェーン店がステーキ屋をやるのが流行ってるのかい?
15 :マネロビ! 2018/03/27(火) 00:02:40 A8RAHme+0
8番の炒飯が好き。片町で飲み屋に行く前に良く食ったな。
20 :マネロビ! 2018/03/27(火) 00:04:54 l8nZZAst0
幸楽苑はいきなりステーキと提携するらしいけど、ステーキ屋なんてそんな需要あるんだろうか。
一時期熟成肉ポンドステーキとか流行ったけど、もう下火だろう。
25 :マネロビ! 2018/03/27(火) 00:06:45 7yNal8OG0
>>20
中高価格帯を量販するノウハウを得たいみたいよ
45 :マネロビ! 2018/03/27(火) 00:17:40 um+WNnLl0
>>20
するらしいってか、既にしてて福島市に1号店出てるよ
今のところは行列ができるくらい繁盛してるっぽい
114 :マネロビ! 2018/03/27(火) 06:24:07 vVKuGbyy0
>>20
下火だろうが元々無かった東北の田舎で居抜き改装して転換だから暫くは客入るだろう
61 :マネロビ! 2018/03/27(火) 00:44:44 NWCH3mKH0
ペッパーフードがゼンショウ並みに力持ってきてるな
不味くなるんだろうな
69 :マネロビ! 2018/03/27(火) 00:50:52 Vao3735b0
8番も売れないからね、故郷の味だけど普段通って食べたいかと言うとそうでもないし
トラックドライバーなんかも来なくなったし
74 :マネロビ! 2018/03/27(火) 00:52:51 pO6IsJSh0
>>69
昔カレーラーメン食ったけどあれは美味かった
どろどろのガチのカレーがのってたラーメンってあの頃だと他に無かった気がする
94 :マネロビ! 2018/03/27(火) 01:39:30 eu2SnRXX0
>>74
食ったことないけどイオン小松にチャンカレがカレーラーメンの店を出してるね。

8番は八日市に試験メニューの店を出してた時の海鮮ラーメンが良かったんだがメニュー化しないで終わったな。
店も売却したし。

77 :マネロビ! 2018/03/27(火) 00:55:14 NqVPN1fN0
チェーン店のラーメンとかステーキって需要あるの?
88 :マネロビ! 2018/03/27(火) 01:16:24 FjeOv5GQ0
まずは改装工事だな
89 :マネロビ! 2018/03/27(火) 01:23:03 I5mdw1+Q0
8番ラーメンは唐揚げだけ食いに行ってたな
もうそこも潰れて食いにいけないが
90 :マネロビ! 2018/03/27(火) 01:27:02 4rDxfBu+0
でかい8の看板の店?
行ったことないけど、無縁になりそう
91 :マネロビ! 2018/03/27(火) 01:29:35 STpHs3/f0
小松イオンに出店て事はいきなりステーキに対抗か
105 :マネロビ! 2018/03/27(火) 04:43:18 2w4qEtkA0
8番ラーメン、富山にいたとき何回か行ったな。都内で見たことがない
115 :マネロビ! 2018/03/27(火) 06:28:23 7tPE8T090
急激な店舗拡大は
アホな経営者が取る手法
129 :マネロビ! 2018/03/27(火) 07:33:40 U6RUje4L0
8番ラーメンって味も素っ気もない素朴で特徴のない不味いラーメンなのに
ドスの効いたペッパーランチと合うのかな?
141 :マネロビ! 2018/03/27(火) 08:47:32 QNafTUof0
8番は「キングオブビーフ」でコケた教訓を忘れたのか!
143 :マネロビ! 2018/03/27(火) 09:36:20 WrwRc2jA0
8番らーめんは伸び悩んでるな
経営者に良い後継者がいないらしい
リンガーハットに経営を任せようとしたのは流れたのか
151 :マネロビ! 2018/03/27(火) 10:38:40 MNNgBKx+0
ペッパーもいきなりもそうだけど、金沢か野々市辺りにも出店してくれないかな?
金沢住みだと小松まで行くのが微妙に面倒なんだよな
163 :マネロビ! 2018/03/27(火) 15:19:13 sIyus4HS0
ステーキ業界イケイケだな
そのうち10mおきにできるのかな
omorovie: